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1.10 单糖或者多糖抑制实验用培养基配制终质量浓度为1mg/mL的昆布糖培养液以及5mg/mL的甘露糖、甘露聚糖、半乳糖、乳糖以及盐藻糖培养液，取lmL上述含糖培养液和细胞共孵育30min之后，加入
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，广东省佛山市市场监管局发布获评广东省“放心肉菜超市”名单，佛山市首次实现了省级“放心肉菜超市”五区全覆盖。佛山
执法人员在餐饮店里张贴信息公示。执法人员在节前发放消费维权公益读本。新春佳节即将到来，为确保节日餐饮市场稳定安全，近日，北京市丰台区市场监管部门开展节前执法检查活动，主要针对餐饮主体，重点检查食品及原
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中国消费者报报道王宝祥记者王文郁）从农贸市场到城乡早市，从冷链食品到堂食餐桌，从校园学子到职工群众，辽宁省阜新市市场监管局用心用情守护百姓“舌尖上的安全”。记者1月18日了解到，2021年以来，该局组
4. 备孕前必检甲状腺低，避免影响生育健康:备孕前必检甲状腺低，避免影响生育健康近年来，随着人们生活水平的提高和生育观念的改变，备孕前的检查越来越被重视。而甲状腺低下症作为一种常见病，备孕前的检查中也
2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5
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中国消费者报南昌讯严有生记者朱海）1月17日，记者从江西省市场监管局获悉，该局始终把民生领域案件查办“铁拳”行动作为执法的头等大事，咬定目标任务，主动打出“组合拳”，全面形成“大合唱”，交出了令人满意
中国消费者报南宁讯何林 记者顾艳伟）春节将至，各类聚餐活动增多，食品安全风险加大，为有效预防和控制食物中毒事件的发生，1月20日，广西南宁市市场监管局发布春节餐饮食品安全消费提示，提醒广大消费者春节假
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，正是广大市民购买冷冻食品高峰期。为保障节日饮食安全，黑龙江省牡丹江市市场监管局针对消费热点，结合“食安龙江百日行动”，集中开展冷冻食品监督检查和监督抽检，严厉
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备孕检查是夫妻双方进行的一系列身体检查，以确保身体健康，提高受孕成功的几率。夫妻双方可以分别挂号预约相关医生进行检查。女方可以选择妇科医生进行妇科检查，包括妇科常规检查、宫颈涂片、乳腺检查等。此外，还
2 结果与分析2.1 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼特征蒜瓣肉的影响腌制发酵而成的臭鳜鱼，其典型的品质特征就是鱼肉呈蒜瓣状。沿背鳍下方至侧线之间的肌肉，其蒜瓣状尤为明显。蒸煮后通过剥离可以发现，臭鳜鱼的蒜
小麦是全世界三大重要粮食作物之一，我国是最大的小麦生产和消费国，在我国小麦是北方居民的主粮作物，也是最重要的贮藏粮食，其种植面积和总产量仅次于水稻。小麦是多种食品的加工原料，同时也是一种高营养、耐贮藏